Jul 26, 2023
La fattoria di Duluth apre una location per matrimoni e amplia l'Apple Palooza
DULUTH – Levi Pearson ha spostato di lato una porta alta quasi fino al soffitto, lasciando il posto al flusso visivo di praterie ondulate, alberi pittoreschi e cieli blu panoramici. L'ex pavimento in terra battuta del fienile è ora
DULUTH – Levi Pearson ha spostato di lato una porta alta quasi fino al soffitto, lasciando il posto al flusso visivo di praterie ondulate, alberi pittoreschi e cieli blu panoramici. L'ex pavimento in terra battuta del fienile è ora ricoperto di cemento, il legno segato a cerchio levigato, i bagni installati.
Un anno di lavori di ristrutturazione e la Beaver River Farm sta espandendo la sua attività di produzione di vitelli per includere un centro per matrimoni ed eventi. Segna il passaggio dagli agricoltori di terza generazione Kathy e Ben Pearson ai loro figli e nuore, Levi e Jeanne, Josh e Peri.
"Non se la prende con mia moglie, ma non è il tipo di donna che tira fuori un vitello da una mucca", ha detto Levi Pearson, che aiuta a guidare la spinta del centro eventi.
Per 110 anni, la famiglia Pearson ha gestito la Beaver River Farm e quelli che oggi sono circa 400 acri. L'anno scorso hanno ospitato il primo Apple Palooza di Duluth con l'Apple Orchard di Dixon di Cadott, Wisconsin.
Ha avuto così tanto successo che Apple Palooza è in programma dalle 11:00 alle 17:00 dal 30 settembre al 1 ottobre al 5936 di Beaver River Road. Aspettatevi musica, venditori ambulanti, cibo e un altro spettacolo dalla mela champagne.
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"Ci ha fatto capire che abbiamo un bellissimo pezzo di proprietà che si può davvero vedere", ha detto Kathy Pearson.
L'eredità della famiglia iniziò con alcuni proprietari di fattorie e una piccola baracca vicino a Beaver River nel 1913.
Quando gli incendi del 1918 distrussero quella struttura e altro ancora, fu eretto un rifugio della Croce Rossa per ospitare la famiglia di cinque persone, compreso il padre di Ben Pearson. La prima aggiunta al rifugio è stata costruita con pini bianchi recuperati dall'incendio.
Lungo la strada da questo sito si trova il luogo in cui Kathy e Ben Pearson hanno vissuto per oltre 30 anni. Stimava di spostarsi da una residenza all'altra dalle cinque alle sei volte al giorno per prendersi cura delle mucche.
Nel 2016, i Pearsons costruirono un'altra aggiunta e gli agricoltori si trasferirono lì un anno dopo. Hanno aggiunto un portico, un balcone e un seminterrato. La coppia attualmente vive in un'ala, mentre il resto è a disposizione per feste di matrimonio.
Nel 2021, la famiglia ha ristrutturato “il rifugio originale”, rimuovendo le piastrelle di amianto, sette strati di linoleum e scoprendo una botola.
Hanno trovato un vecchio fornello sul terreno, l'hanno pulito e trasformato in una postazione di caffè per gli ospiti.
Da lì si accede alla "fattoria originale", un'area di preparazione per matrimoni al primo e al secondo piano. Ci sono due salotti al piano principale, e la famiglia ha aggiunto poltrone da barbiere e specchi d'epoca in una terza stanza, perfetta per capelli e trucco, ha detto Jeanne Pearson.
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Al piano superiore ci sono un paio di stanze più piccole, un ampio bagno e un balcone con una porta rosso vivo, che si affaccia sulla terra di famiglia. Sparsi ovunque c'è un mulino a vento, una collezione di trattori e un vecchio rimorchio trasformato in aiuola da giardino.
Le ruote in metallo fungevano da corrimano durante la discesa nel seminterrato. "The Diamond Club" vanta un tavolo da biliardo, sgabelli con sedili avvolgenti con schienali di botti di vino e un tavolo con ruota di carro con piano in vetro costruito da Levi Pearson.
Questa area di preparazione per la festa del secondo matrimonio è un ex spazio di deposito/laboratorio costruito da Pearson.
Lo stile è un riferimento al primo incontro tra lui e sua moglie in un'ex sala da biliardo di Duluth.
Levi e Jeanne Pearson ora vivono lungo la strada della fattoria, nella casa della sua infanzia, con le loro figlie, Holly e Hailey.
Per il Diamond Club, la gratitudine di Jeanne Pearson e di sua suocera è duplice. Ora hanno una stanza per il tempo libero e tutta quella roba che non vogliono nelle loro case sta proprio qui, ha detto.
Esci in una radura circondata da alberi con lunghe panche di legno, un arco di nuova costruzione e un altare nella parte anteriore.
"Possiamo condividere la bellezza di ciò che abbiamo qui con altre persone", ha detto Jeanne Pearson mentre si trovava nel luogo della cerimonia nel bosco con la sua famiglia.
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Pearson ha incontrato il suo futuro marito mentre stava lavorando alla costruzione dell'Iron Range. Dopo il matrimonio, iniziò ad aiutare il suocero nella fattoria fino alla sua morte nel 2010 all'età di 94 anni.